Tapería Restaurante En Cáceres La Fusa , situado en plena zona turística y centro de Cáceres y apariencia de mesón restaurante de época con un claustro señorial , dispone de zona de cafetería y donde tapear o disfrutar de sus raciones , zona de salón comedor , donde degustar sus sugerencias , platos de temporada , asados , etc… y celebrar esa cena de amigos o evento , con grandes especialidades saliendo de sus fogones elaborados por su chef, ensalada de perdiz , foie al pedro ximenez , asados de cordero o cochinillo y gran especialidad en carne de retinto ibérico de Extremadura , jamón , torta del Casar , migas , etc…todo un gusto de visión y sabores al mejor precio.
Tapería Restaurante En Cáceres La Fusa , elabora un menú de calidad a un precio estupendo , 6 primeros , 7 segundos , bebida y un postre casero de la casa , platos como salmorejo con huevo y jamón ibérico , garbanzos con productos Extremeños , ensalada de caballa en escabeche , cochifrito Extremeño , caldereta de cordero de Extremadura , ragut de venado con guarnición , bacalao al pimentón de la Vera , etc…Toda una calidad en productos.
La Fusa en Cáceres dispone de Tapas , Raciones , ensaladas y Tostas para disfrute de los comensales
Jamón o lomo ibérico de bellota , surtidos de ibéricos , queso de oveja o cabra extremeño , torta del Casar , etc…
Prueba su cochinillo y cordero al horno…no querrás probar otro. Deléitate con su sabor, disfruta del momento con sus magníficos platos !!
Ancas de ranas , revuelto de la casa o criadillas de tierra , bacalao a la dorada o al pimentón de la Vera , migas del pastor , croquetas caseras , sepia o chipirones a la plancha , calamares a la andaluza , mollejas de cordero salteadas con ajo , carrillera estofada , abanico de ibérico al vino tinto o a la parrilla , pluma ibérica a la parrilla , secreto ibérico , solomillo de cerdo con torta del Casar , entrecot de retinto a la parrilla , chuletón de retinto , etc…
Sus ensaladas bien elaboradas , mixta , ensalada Fusa con espárragos verdes , foie y boletus , ensalada de perdiz , etc…
Tostas de gambas gratinadas , trigueros y queso de cabra , magret de pato , solomillo de cerdo con torta del Casar , capital , salmorejo con jamón , extremeña tomate y jamón , rulo de cabra , gulas con bacalao y gambas al toque del pimentón , salmón ahumado con alcaparras , patatera dulce o picante , bacalao gratinado , etc..
La Fusa ofrece platos combinados y armoniosos donde incluyen el pan.
Prueba sus postres !! 100% caseros
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Personalizan su menú para cualquier evento , dispone de un salón para celebrar su comunión , bautizos , cumpleaños , cenas de empresa o amigos , etc…consulte y reserve su espacio.