Marsan elabora sus productos Cárnicos con una Fábrica De Productos Extremeños Embutidos Y Jamones Marsan en Jaraiz de la Vera , Desde 1.976 Embutidos elección rigurosa de las materias primas e ingredientes permitiendo producir productos de máxima calidad , distribuyendo en todo el territorio Nacional a profesionales de la Hostelería , Grandes Superficies ,Tiendas y Clientes Finales , envasando y Asegurando la llegada a sus clientes en las mejores condiciones , Productos del Cerdo Ibérico y Cerdo Blanco como Jamones , Paletas , Lomos , Lomitos , Cabecera , Chorizo , Salchichón , Morcilla , Tasajos , Etc…Productos de Caza , Chorizo de Jabalí o Venado.Calidad y Buen Precio a su Disposición , Disponen de un Punto de Venta en el Centro de Jaraíz de la Vera.
En la cacereña Comarca de la Vera, retiro de emperadores, y frente a la majestuosa Sierra de Gredos, desde 1976 Embutidos Marsan elabora sus reconocidos productos cárnicos en sus modernas instalaciones del municipio de Jaraíz de la Vera. Nuestra tradición , Ia más actual maquinaria y tecnología, una selección rigurosa de las materias primas e ingredientes, una cuidada elaboración, nos permiten obtener productos de máxima calidad, que llegan al cliente con todas las garantías de higiene y-seguridad alimentaria.
La industria cuenta con autorización sanitaria, y sus instalaciones están homologadas por la C.E.E. Además de los controles oficiales, un laboratorio independiente verifica la salubridad de todos sus productos.
Cámaras frigoríficas, obradores, maquinada, secaderos, vehículos…, toda la tecnología se aúna con la tradición de años para conseguir a través de nuestros embutidos y jamones el principal objetivo de Embutidos Marsan: la satisfacción de nuestros clientes.
En Embutidos MARSAN elaboramos para nuestros clientes una amplia gama de productos:
PRODUCTOS DEL CERDO BLANCO
• Jamón Serrano Bodega.
• Paleta Serrana Bodega.
• Lomo Embuchado de Cerdo.
• Lomo Rama de Cerdo.
• Cabecera Embuchada.
• Cabecera Rama.
• Chorizo Cular Extra.
• Chorizo Extra (herradura).
• Chorizo Extra Picante (herradura).
• Chorizo Primera.
• Salchichón Cular Extra.
• Salchichón Extra (herradura).
• Morcilla Patatera.
• Morcilla Calabacera.
• Tasajos.
PRODUCTOS DEL CERDO IBÉRICO
• Jamón Ibérico Bellota y Recebo.
• Paleta Ibérica Bellota y Recebo.
• Lomo Embuchado Ibérico Bellota.
• Lomito Ibérico Bellota (cabecera).
• Panceta Salada.
• Chorizo Cular Ibérico Bellota.
• Salchichón Cular Ibérico Bellota.
• Chorizo Ibérico Bellota (herradura).
Todos nuestros productos están disponibles también envasados al vacío, Para su comodidad y para asegurarnos le que llegan a nuestros clientes en las mejores condiciones de conservación y degustación.
El cerdo.Animal que nos brinda generosamente multitud de exquisitos productos elaborados con sus carnes.Desde la más humilde morcilla de calabaza , hasta el noble jamón serrano , toda una variedad de delicados manjares que Embutidos Marsan pone a su disposición.Una cuidada selección de las partes nobles del cerdo,unos ingredientes selectos (entre los que destaca el Pimentón de la Vera, con denominación de origen propia) y la tradición artesana de años , confieren a sus embutidos y jamones una exclusividad que se aprecia en su aroma y en su degustación.
Dos tradiciones muy arraigadas en nuestra región, la caza mayor y elaboración de embutidos, se conjugan en nuestros productos elaborados a base de carne de caza.La carne de Jabalíes y Venados transmiten a nuestros embutidos todo el aroma de montes y dehesas donde se crían en libertad, por lo que su degustación proporciona unas sensaciones únicas. Pruébelos y le sorprenderá.
Bajo el sol de la dehesa extremeña, entre encinas y alcornoques, se alimenta el cerdo ibérico de hierbas y bellotas.Raza autóctona, perfectamente adaptada al ecosistema de la dehesa extremeña, el cerdo ibérico transmite a sus depósitos grasos y musculares las características de los alimentos que compònen sus dietas.En los embutidos y jamones de cerdo ibérico elaborados por embutidos Marsan,se conjugan lo más sabio de la naturaleza y del hombre para conseguir unos productos excepcionales. la cría en libertad con abundante ejercicio, la adecuada infiltración grasa en los músculos, y su engorde final a base de bellotas convierten a las piezas cárnicas obtenidas a esta raza en materia prima de características inigualables.Aplicando su buen hacer tradicional, y mediante un lento y paciente proceso de secado , embutidos Marsan consigue autenticas piezas artesanales en las que se refleja todo el sabor y aromas que caracterizan todo el sabor y aroma que caracteriza a los productos del cerdo ibérico.
Fabrica De Productos Extremeños Embutidos Y Jamones Marsan , Participan en Ferias Nacionales , Exponiendo todos sus Productos
Disponen de un punto de venta , Tienda Marsan , Situado en el centro de Jaraíz de la Vera, en su espaciosa tienda podrá contemplar y adquirir, además de los exquisitos embutidos y jamones elaborados por Embutidos Marsan, un amplio surtido de alimentos extremeños:
Quesos: De la vera , de los Ibores , Torta del Casar , Artesanales de Oveja y Cabra , además de una amplia selección de Quesos de Importación.
Vinos y Licores extremeños.
Carne Fresca procedente de animales criados en Extremadura.
Pimentón de la Vera , Miel , Aceite , Espárragos , Legumbres , Dulces Caseros , Patés , La Chinata , Pan de Leña , Etc…
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Fábrica de Embutidos y Tienda Marsan , aroma y tierra unidos a su casa se llevarán!!