Aceite de Orujo, la alternativa mas económica y saludable para las frituras
En plena escasez de nuestro oro verde, la aceituna, el aceite de oliva y los altos costes de ella, te vamos hablar de un producto poco conocido por los consumidores por falta de información o información confusa.
Aceite de oliva de orujo, que es el residuo de la aceituna molida y prensada, del cual se saca este aceite de calidad inferior, pero con propiedades nutricionales.
¿Cómo se obtiene ?
A diferencia del aceite de oliva virgen, que se obtiene por un proceso de extracción exclusivamente físico y mecánico del zumo de la aceituna, el aceite de orujo de oliva se obtiene a partir de un proceso de extracción del alperujo.
En una entrevista a Doña María Victoria Ruiz Méndez investigadora del CSIC en el Instituto de la Grasa, en Sevilla, nos informa sobre este aceite, poco conocido.
¿Qué beneficios tiene?
R.: Muchos. El aceite tiene un comportamiento muy bueno en fritura, como se ha dicho anteriormente, y retiene compuestos de interés nutricional a pesar de un uso reiterado. Además, presenta un perfil de alteración en fritura distinto al de los aceites de semillas: junto con polímeros, los compuestos de alteración mayoritarios en el aceite de orujo son de carácter hidrolítico, diglicéridos y monoglicéridos, mientras que en los aceites de semillas son triglicéridos oxidados, a los que se le atribuyen un peor efecto de carácter nutricional. (Nota de prensa del CSIC)
La conclusión a la que llegamos, si puedes comprar el aceite de oliva virgen para las ensaladas, tostadas, o guisos estupendo, pero para frituras te recomendamos la aceite de orujo, por su precio, menos de 4€ el litro, es más limpio que el aceite de semilla por no alcanza su punto de humo hasta los 230-240ºC, lo que le convierte en el aceite más resistente a las altas temperaturas.
Las Candelas De Almendralejo
Almendralejo un año más se llena de candelas y actividades.
Del 1 al 4 de febrero, Almendralejo vive esta Fiesta de Interés Turístico Regional
«Que el fuego purifique, se lleve lo malo y traiga lo bueno»
¿Qué son las Candelas?
tradición muy antigua, existen en documentos algunos datos de su celebración desde el sigo XVII
Fiesta de Interés Turístico Regional que reúne en torno al fuego, creencias, tradiciones y mucha fiesta. En torno a la tradición de la quema se celebran también varias actividades infantiles, gastronómicas y musicales. Pantarujas, la tradición es pasear por Almendralejo para verlas, mientras los grupos infantiles y juveniles de folclore alegran la jornada con sus bailes.
En la noche es acompañada con variedad de gastronomía, productos derivados del cerdo ibérico. el chorizo a la brasa es más destacado no quedando atrás las ricas migas extremeñas, pestorejo acompañado del vino de la tierra
Carnaval Romano Mérida 2024
Del viernes 9 al martes 13 de febrero de 2024 se celebrará una nueva edición del Carnaval Romano que arrancará en días previos con las semifinales del Concurso Oficial de Agrupaciones COAM del 1 al 4 de febrero y la celebración de la final el jueves 8 de febrero, en el Teatro María Luisa. Además, se celebrará el X Concurso Regional de Tamborrada y Percusión, el domingo 4 de febrero, a las 13:00 horas, en el Templo de Diana.
El Pregón Oficial será el viernes 9, a las 10:00 horas, en la Carpa de la Plaza de España, a cargo del cantante gaditano Antoñito Molina que, a continuación, ofrecerá un concierto. Previamente, por la tarde, se celebrará el Certamen Infantil de Agrupaciones, en el Teatro María Luisa, y tendrán lugar los primeros Cantacalles de las agrupaciones de Carnaval en las inmediaciones de la Calle Santa Eulalia y aledaños.
Durante el sábado 10 y el domingo 11 se seguirán celebrando los Cantacalles, las actuaciones en la Carpa Municipal, exhibiciones de bailes o diferentes actuaciones infantiles. A destacar el VI Concurso de Copla Monumental, el sábado, en el Templo de Diana y el Gran Desfile de Carnaval el domingo, a partir de las 17:00 horas, con el recorrido habitual: Avda. Extremadura, Calle Camilo José Cela, Calle Félix Valverde Lillo, Plaza España.
El lunes 12 es el turno del Desfile infantil por la mañana y la celebración del XVI Concurso Nacional de Drag Queen ‘Tomás Bravo. El martes 13 se pone fin al Carnaval Romano con la celebración del tradicional Velatorio y Entierro de la Sardina
Muy pronto estará disponible el programa completo de actividades.
Visita la pagina oficia del Excelentísimo Ayuntamiento De Mérida.
https://merida.es/agenda/concurso-oficial-agrupaciones-coam-2024/
Concurso Oficial Agrupaciones del Carnaval Romano COAM 2024
1 febrero – 8 febrero
23 agrupaciones (11 chirigotas, 7 comparsas, 3 coros y 2 cuartetos) participarán en el Concurso Oficial de Agrupaciones del Carnaval Romano 2024 que se dividirá en 4 semifinales y una final que se celebrarán en el Teatro María Luisa. Las semifinales se celebrarán del 1 al 4 de febrero y la gran final tendrá lugar el jueves 8 de febrero.
El próximo domingo, 28 de enero, a partir de las 10 horas se activará la venta online
de entradas para las semifinales del concurso de agrupaciones del Carnaval Romano
2024 y el Concurso de Juveniles. Se podrán adquirir localidades para los días 1, 2, 3 y
4 de febrero.
La primera semifinal comenzará el próximo 1 de febrero, jueves, a las 21:00 horas en
el María Luisa. La chirigota Las Fanáticas será la agrupación que abrirá el concurso
oficial de este 2024. Todas las sesiones contarán con seis agrupaciones, entre
cuartetos, coros, chirigotas y comparsas, excepto la primera semifinal que contará con
cinco grupos. Los nombres de los finalistas, 4 chirigotas y 3 comparsas, se darán a
conocer tras el Fallo del jurado en el mismo teatro María Luisa la noche del domingo
tras la última semifinal.
La Gran Final se celebrará el día 8 de febrero, jueves. El concurso juvenil se celebrará
el sábado a las 17:30h en el María Luisa.
Los precios de las entradas son los siguientes:
Platea: 12€
Palco platea: 12€
Movilidad reducida platea: 12€
Primer anfiteatro: 9€
Primer anfiteatro baja visibilidad: 5€
Segundo anfiteatro: 8€
Segundo anfiteatro baja visibilidad: 5€
Paraíso: 3€ (solo entrada por actuación individual, no sesión completa)
Los enlaces para acceder a las entradas son los siguientes:
JUEVES 1 de febrero (21 horas):
https://www.entradasatualcance.com/tickets-carnaval-romano-merida-2024-jueves-1-
VIERNES 2 de febrero (21:00 horas):
https://www.entradasatualcance.com/tickets-carnaval-romano-merida-2024-viernes-2-
SÁBADO 3 de febrero (17:30 horas):
https://www.entradasatualcance.com/tickets-carnaval-romano-merida-2024-sabado-3-
SÁBADO 3 de febrero (21 horas):
https://www.entradasatualcance.com/tickets-carnaval-romano-merida-2024-sabado-3-
DOMINGO 4 de febrero (18:30 horas):
https://www.entradasatualcance.com/tickets-carnaval-romano-merida-2024-domingo-4
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Cruce de las Herrerías Nueva Apertura
El Cruce de las Herrerías , un sitio mítico , para disfrutar de una parada en el camino , después de años cerrado , este verano con nueva Gerencia , abrió sus puertas , sus salones y su nueva gastronomía y un equipo profesional para dar servicio a tod@s los clientes que ya están pasando y pasarán a lo largo de los años.
Situados en el borde de la A66 Ruta de la Plata , en el paraje del Puerto de las Herrerías , dispondrá de dos amplios aparcamientos , destinados para todo tipo de vehículos y una capacidad para más de 200 comensales.
ALERTA CON LAS ESTAFAS TELEFONICAS Y COBROS IRREGULARES DICIENDO QUE SON DE GOOGLE O DE LA EMPRESA QUE SE LO GESTIONA
Avisamos de numerosas llamadas a clientes de estas Plataformas y algunos compañeros en el mercado que ayudan a las empresas como nosotros en maquetación , armonización y colocación en SEO en los mejores buscadores , para inyectar economía a sus actividades…Seré breve…
LAS LLAMADAS SUELEN SER DICIENDO QUE SON DE GOOGLE O DE LA PLATAFORMA QUE ESTÁN VIENDO EN RED…CUIDADO…
Observan lo que tienen en red , a través de los buscadores , les llaman diciendo que son ellos y que les van a pasar el cobro de lo que está echo…Normalmente la cantidad no coincide con la que les suelen pasar , lo curioso es que han conseguido la base de datos bancaria…Como…Suponemos que se habrán vendido datos , desde algunos servidores bancarios…..
RECOMENDAMOS….NO ATENDER LLAMADAS COMERCIALES DE PERSONAS DIRECTAS QUE NO CONOZCAN O TENGAN GRABADAS …DEVOLVER CUALQUIER RECIBO BANCARIO , QUE USTEDES NO LO VEAN CLARO…PONGANSE EN CONTACTO CON LA EMPRESA QUE LES LLEVA ESAS REDES PARA INFORMARLES DEL CASO…TESTEN SU CUENTA BANCARIA MINIMO CADA 5 DÍAS…TRABAJEN CON EMPRESAS HONESTAS Y SIEMPRE DIRECTAMENTE….
ADJUNTAMOS UNA DE ESAS EMPRESAS Y GRACIAS QUE NOS HA LLAMADO NUESTR@ CLIENT@ , AVISANDOLA DE QUE NO DEJE PASAR ESE RECIBO
ENTIDAD EN ESTE CASO QUE INTENTA ESTAFAR GUIA PUBLI. CONN Y publicidad online guia digital.
Si les ocurre algo similar , denuncien en Policía Nacional y Oficina del consumidor , con dicha denuncia , preséntesela a su entidad bancaria y que les reembolsen el abono indebido
Debacle del PSOE en la Comunidad Autónoma de Extremadura...El pueblo ha hablado
El Partido Popular arrasa en el 90% de alcaldías y comunidad autonómica de Extremadura , con un empate en la Asamblea regional , donde la negociación con VOX está mascada…
Los feudos más arraigados cambian de manos…El pueblo ha hablado¡¡…
Arrastra a Pedro Sánchez a convocar ya…Elecciones generales para el 28 de Julio.
El Partido Popular , con Núñez Freijo a la cabeza…Carallo¡¡…, Le toca hacer un Fernando Alonso , al futuro cambio en España…
Desde esta maravillosa Plataforma de ayuda a Empresarios y autonom@s , pedimos una reflexión y un cambio inapelable que ya toca , si o si o si de nuevo , por recalcar la gran vergüenza e impotencia que mantienen grandes Empresas , pequeñas , autonom@s y futuros creativos intentando crear trabajo y componer nuevas empresas o desarrollos.
La España de dos caras , la que crea riqueza o lo intenta y llena la saca económica y la que mete la mano en la saca , para distribuir sin medida y casi siempre sin conocimiento…
Desde aquí venimos reclamando la versión España primaria…El llenado de la saca , explotando de manera vergonzosa a nuestras Empresas , autonom@s y demás colaborantes y no solo eso , faltando al respeto a grandes Empresas necesarias para la distribución económica , para esas necesidades funcionarias o publicas acompañadas de constantes subidas salariales.
Quieren cambios o lo pretenden…Quieren nuestros votos para ese cambio…Pues tomen nota…
- Contratos de aprendices a coste 0 , para empresas o autónomos de 1 a 20 empleados y con subvenciones para que la empresa acompañe esa formación , con cambios a coste 0 si no cuadra el aprendiz.
- Facilidad para la formación directa en las Empresas pequeñas y medianas , para mejorar su crecimiento.
- Defensa laboral gratuita para Empresas y autónomos.
- Fuera la competencia desleal , subvenciones que llegan donde no tienen que ir ni se dedican a ello , subcontratando el trabajo a Empresas y autonom@s donde debería de estar ese dinero primario…Vergonzoso e impotencia total…Solo nos falta que nos corten el pelo , mientras se actualiza la cartilla.
- Control de los fondos Europeos directamente por los organismos públicos, no dejar la mitad del fondo , en segundas entidades…Que las investigue y comprobara lo que pasa…Somos currantes , pero no tontos…
- Como todo Español Empresario ,autonom@ , 1 mes vacacional exentos de cuota de seguridad social…Porque esto si que es la España pobre y vergonzosa…Funcionarios y servicios públicos , cobran sus pagas extras , sacadas de la saca…Nosotr@s primero antes de intentar descansar una vez al año , pagar la cuota de seguridad social desde 300€ a 700€ o algun@s incluso más…Dejen que podamos invertir esa cuota vacacional en compañeros de otras zonas , descansando la mente y cuerpo.1 mes al año exentos.
- Reconfiguración de epígrafes…Es increíble para cualquier Empresa , escoger un epígrafe adecuado…La pregunta sería quien fue el Ilumínate que los configuro…Unos van al 4% , otros al 7% , al 21%…Otros ni se aclaran cuando necesitan cambios…
- Seguridad Social igualitaria a trabajador@s , necesidad una bajada de inmediato , para poder apostar en nuevas contrataciones y no hay más que añadir
- Nuevamente la reconfiguración de los contratos laborales , 3 meses , 1 año , 3 años e indefinido
- Fuera las excedencias laborales publicas para acceder a puestos políticos de cualquier ámbito , dejan el puesto por otro , que empiecen desde cero , pues ya pueden hacerlo con honestidad y realizarlo de la mejor manera , que les sale mal , a volver a opositar…O un empresario o autonom@ decide crear o empezar un nuevo proyecto , apostando todo lo que tiene , si le sale mal la jugada después de 4 años , que le pida al Estado , que le subvencione todo de nuevo como estaba…Haber si así , se atreven a entrar en sitios por vocación autentica de ayudar.
Quieren nuestros votos y los de nuestras familias…Pues empiecen con algo que es de recibo…La España primaria…la que llena la saca…
Programas de ayudas a las energías Renovables
La Empresa Elecinsa de Villafranca de los Barros , técnicos expertos en energías renovables y ahorro energético mediante innovación , os recuerda y os insta a estudiar programas de ayuda para el autoconsumo, el almacenamiento y las instalaciones térmicas con renovables.
Los autónomos podrán desplegar instalaciones de autoconsumo en un lugar de trabajo distinto a su vivienda y se autoriza un cupo específico para ellos en las ampliaciones de presupuesto
Se facilita el modelo de negocio de las Empresas de Servicios Energéticos y se potencian las aplicaciones con bomba de calor
Éxito del programa de autoconsumo: las comunidades autónomas están agotando sus presupuestos iniciales y solicitando ampliaciones
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), ha aprobado hoy el refuerzo de los programas de incentivos para sistemas de autoconsumo y almacenamiento con energías renovables, y para sistemas térmicos renovables en hogares y en diferentes sectores de la economía. Por ejemplo, los autónomos podrán beneficiarse y desplegar autoconsumos en sus lugares de trabajo, además se autoriza un cupo específico para ellos, también se potencian las Empresas de Servicios Energéticos (ESE) y la penetración de la bomba de calor.
Elecinsa os facilita el link para más información
Si necesitáis presupuesto o valoración , Elecinsa está a vuestra disposición…Información…PINCHAR AQUÍ
Nuevo aeródromo en Extremadura.
Empieza el nuevo gran proyecto conseguido por los Excmos Alcaldes de Valdefuentes y Torremocha , D. Álvaro Arias Rubio y D. Francisco Javier Flores Cadenas, junto al presidente del antiguo aeroclub D. Diego Andrada Mateos.
La futura construcción del nuevo aeródromo será en un terreno de 6 hectáreas, adecuadas para ese tipo de instalación y actividades, un terreno llano, abierto y de fácil acceso, en la misma carretera Ex206 que vértebra la Comarca,
ha sido cedido por el Ayto de Valdefuentes, propietario de dichos terrenos, que se encuentran en el término municipal de Torremocha
Numerosos municipios lo habían intentado antes sin éxito, siendo los municipios de Valdefuentes y Torremocha lo que han logrado con su proyecto y uno de los terrenos más favorables para dicha actividad y poblaciones colindantes con muy buenos servicios para resolver cualquier situación y atender al personal.Extremaduradavida ha sido testigo del acto simbólico de colocar la primera piedra para este gran proyecto. Don Álvaro Arias Rubio Don Francisco Javier Flores Cadenas y D. Diego Andrada Mateos han sido los partícipes del acontecimiento.
Este gran proyecto no solo atraerá turismo en la zona, sino también creará muchos puestos de trabajo.