Taberna Sebastián en Don Benito. Especialistas en el buen saber de la buena cocina y tradición. Variedad en sus menús y platos exquisitos para no dejar indiferente al paladar, más de 500 metros acondicionados para más de 100 comensales.
Atención inmejorable a sus clientes y buen servicio de mesa.
En la Taberna Sebastián podrá degustar variados platos preparados con buen gusto por sus cocineros de toda la vida.
Menús especiales desde 25 euros para celebraciones. comuniones, Bodas, Bautizos, Comidas de Empresa, etc…
En sus comedores acogedores podrá disfrutar del buen gusto por el decorado rústico y espacioso donde se encontrará como en su propia casa.
Una carta nutrida de vinos de la Tierra.
Más de 15 a 20 postres caseros.
Sugerencia del día por temporada, fuera de carta con una gran variedad de productos de la tierra y frescos recién traídos a los fogones.
En la Taberna Sebastián disfrutará de la comida:
Entrantes, Ensaladas y Verduras, Revueltos, De Cuchara, Del Mar, De Agua Dulce, Cerdo blanco, Cerdo Ibérico, Ternera ,Cordero, Aves.
Todos sus platos listos y riquísimos, como por ejemplo:
Medallón de Solomillo de Cerdo, Pez Espada a la plancha, Bacalao con Tomate, Carrillada de Cerdo, Solomillo de Cerdo con salsa de Champiñones, Solomillo Ibérico a la brasa con Patatas Panaderas, Lomo de Buey, Cochinillo Asado al Horno, Paletilla de Cordero asado al Horno.
Menú degustación:
Todo al centro se degusta este exquisito y variado menú:
Jamón Ibérico, Lomo de la orza, Espárragos trigueros con Huevos rotos y Jamón, Ensalada de Perdíz en escabeche, Chuletitas de Lucio, Bacalao gratinado con Pasas y Piñones, Mollejitas de Cordero a la plancha, Lomo de Buey con Patatas fritas y Pimientos de padrón, Gambas y Langostinos hervidos, Gambones al ajillo, Revuelto Campero, Croquetas con Jamón , Tomate con Ventresca, Ensalada de Perdiz, etc…..
Sus postres más suculentos:
Tarta de Nata y Nueces, Bomboncitos helados, Tarta de queso, etc…
Prueba su carta de Vinos:
Vinos Tintos, Vinos Blancos, Vinos rosados y Cavas:
Rasgo, Roble, Catalina Arroyo, Misino, Habla del Silencio, Pago de Carraovejas crianza, Palacio Quemado crianza, Habla, Pago de Casasola, Nadir Roble,Viña Puebla Crianza, Beronia Crianza, Barbadillo, Tierra Blanca, Orgullo de Barros Semidulce, Peñascal, Lambrusco, Bonaval, Benjamín 1551, etc…..
“El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro” (Joan Miró)
RESTAURANTE GALARDONADO CON EL PREMIO :
“FLOR DE JARA 2010”